Hoofdgerechten Kip

CHICKEN LABABDAR (medium)

Noord-Indiase romige curry met kip, paprika, mais en boter....

METHI CHICKEN (medium)

Stukjes kipfilet in een romige saus van fenegriek blaadjes en Indiase kruiden....

CHICKEN MADRAS (heet)

Zuid-Indiaas gerecht; zeer pittige kipcurry met citroen en sesamzaad....

BALTI CHICKEN (medium)

Geroosterde stukjes kipfilet in een speciale Baltisaus met yoghurt en uien....

KADHAI MURG (medium)

Kip in een Indiase currysaus, met geroosterde uien, kaneel, kardemom en laurier....

CHICKEN JALFREZI (medium pittig)

Geroosterde kippendij uit de tandoori-oven met paprika, uien, gebakken peper en koriander, ...

CHICKEN ROGAN JOSH (medium)

Beroemde curry uit Kashmir; bereid met kip, tomaten, gember, knoflook en uien....

BUTTER CHICKEN (mild)

Gemarineerde kipfiletstukjes in een zachte saus met roomboter en cashewnoten....

CHICKEN KORMA (mild)

Een romige curry met kip, geraspte kokos, cashewnoten, rozijnen en kardemom....

CHICKEN SAAG (medium)

Stukjes kipfilet met romige spinazie en Indiase kruiden....